Hello tout le monde ! Je vous parle enfin de mes adresses pour prendre un petit-déjeuner ou bruncher à Shoreditch.
Je teste presque toujours de nouvelles adresses quand je viens à Londres. J’en ai déjà réuni plusieurs dans mon article sur mes restaurants préférés à Londres, mais cette fois, avec Greg, nous sommes allés chez Ozone Coffee.
Et quelques rues plus loin, il y a Beigel Bake, une adresse complètement différente où l’on peut passer prendre un bagel au petit-déjeuner, au goûter ou quand on veut, en fait.
Ozone Coffee à Shoreditch
Ozone Coffee se trouve sur Leonard Street. De l’extérieur, j’avoue, on ne se doute pas vraiment qu’il y a tout ça derrière. Une fois à l’intérieur, on découvre une grande salle avec une cuisine ouverte et un comptoir installé juste devant.
Évidemment, c’est là que nous nous sommes assis. J’adore regarder les plats sortir de la cuisine, surtout quand je n’ai pas encore choisi ce que je vais commander.
L’endroit est vivant, les cafés et les assiettes s’enchaînent devant nous, mais je ne l’ai pas trouvé bruyant ou désagréable. Tout ce qu’on aime.
Les plats : breakfast bun, eggs benedict, squeak cakes.
J’ai pris le breakfast bun et franchement, c’était exactement le genre de petit-déjeuner que j’avais envie de manger ce matin-là. Une brioche bien moelleuse, un œuf au plat, du fromage bien fondant… rien de très compliqué, mais tellement bien fait.



Greg, lui, a choisi les eggs benedict servis sur des bubble and squeak cakes.
Alors oui, dit comme ça, le nom est un peu étrange, mais ce sont simplement des galettes britanniques à base de pommes de terre et de légumes.
En tout cas, les assiettes étaient généreuses et donnaient vraiment envie.
Le café chez Ozone
Ozone est aussi un torréfacteur néo-zélandais, donc le café fait partie de l’expérience.
Perso, je ne suis pas une immense amatrice de café, il faut surtout qu'il me réveille, donc je ne vais pas me raconter une vie à vous parler de notes boisées ou de torréfaction pendant dix minutes. Ce n’est clairement pas moi.
Mais celui que j’ai pris était très bon, et surtout, il allait parfaitement avec le petit-déjeuner.
Voilà, c’est tout ce que je lui demandais.
Ozone Coffee
11 Leonard Street, Londres EC2A 4AQ
Métro : Shoreditch High Street
Beigel Bake à Brick Lane
Ensuite, il faut parler de Beigel Bake.
Cette boulangerie de Brick Lane est ouverte 24 heures sur 24. On peut donc y passer au petit-déjeuner, au déjeuner, au goûter ou après une soirée.
En réalité, il n’existe pas vraiment de mauvaise heure pour manger un bagel chaud.

Le lieu n’a rien à voir avec Ozone. Chez Beigel Bake, on commande au comptoir, on récupère son bagel et on repart dans Brick Lane.
Il y a souvent une file devant, mais elle avance très vite. Les bagels sont préparés sur place et les prix restent vraiment raisonnables pour Londres.
Vous venez, vous choisissez et vous mangez. Simple et efficace !
Que prendre chez Beigel Bake ?
Le bagel au salt beef est le plus connu.
Il est chaud, très généreux. On finit facilement avec de la moutarde sur les doigts, mais bon... ça fait partie de l’expérience.
On peut très bien y passer le matin pour un petit-déjeuner rapide ou prendre quelque chose au goûter pendant une balade à Brick Lane.

C’est un peu comme ça que je vois cette adresse : un arrêt facile à n’importe quel moment de la journée.
Vous passez devant, vous avez envie d’un bagel, d'un beignet à la framboise, ou d'un Cinnamon roll (ou peut-être des trois) et on reprend sa route.
Beigel Bake
159 Brick Lane, Londres E1 6SB
Métro : Shoreditch High Street
Ouvert 24 heures sur 24
Que faire à Shoreditch après le petit-déjeuner ?
Après Ozone, nous avons continué à marcher dans Shoreditch, entre les boutiques indépendantes, les disquaires, les studios de tatouage et les enseignes du quartier.
C’est le genre d’endroit où je peux passer beaucoup de temps à regarder une devanture, une affiche ou une typographie. J’ai d’ailleurs regroupé d’autres endroits que j’aime dans mes adresses à Londres.
On peut ensuite continuer vers Brick Lane et passer chez Beigel Bake plus tard dans la journée.
Ozone ou Beigel Bake ?
Les deux adresses sont trop différentes pour vraiment les comparer.
Ozone est parfait pour un vrai petit-déjeuner ou un brunch. On s’installe et on prend le temps.
Beigel Bake est beaucoup plus spontané. On peut y aller à toute heure, prendre un bagel et continuer sa journée.
Donc non, il ne faut pas forcément choisir.
Vous pouvez très bien bruncher chez Ozone un matin, puis garder Beigel Bake pour un goûter un autre jour. Londres offre suffisamment d’occasions de manger pour ne pas tout faire en une matinée.
Même si, évidemment, rien ne vous en empêche.
Mon avis sur Ozone Coffee et Beigel Bake
J’ai vraiment aimé Ozone Coffee, autant pour la cuisine ouverte que pour le breakfast bun. On s’installe, on regarde les plats sortir et on prend le temps de déjeuner.
Beigel Bake répond à une autre envie. On commande au comptoir, on récupère son bagel et on repart dans Brick Lane. C’est rapide, généreux et ouvert à toute heure.
Je ne choisirais donc pas vraiment entre les deux. Ozone pour prendre le temps de déjeuner, Beigel Bake pour passer chercher quelque chose en continuant sa journée. Les deux méritaient leur place dans mes adresses à Shoreditch.
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