{"id":6954,"date":"2026-04-13T12:41:29","date_gmt":"2026-04-13T12:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/tamarachaudesaigues.com\/?p=6954"},"modified":"2026-07-30T15:39:42","modified_gmt":"2026-07-30T15:39:42","slug":"petit-dejeuner-brunch-londres-ozone-shoreditch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tamarachaudesaigues.com\/en\/actualites\/food\/petit-dejeuner-brunch-londres-ozone-shoreditch\/","title":{"rendered":"O\u00f9 prendre un petit d\u00e9jeuner \u00e0 Shoreditch ? Ozone et Beigel Bake, mes bonnes adresses"},"content":{"rendered":"

Je vous parle enfin de mes adresses pour prendre un petit-d\u00e9jeuner ou bruncher \u00e0 Shoreditch.<\/p>\n\n\n\n

Il faut savoir qu\u2019\u00e0 Londres, le matin commence T\u00d4T. Les caf\u00e9s sont d\u00e9j\u00e0 remplis, les cuisines tournent et personne ne trouve \u00e9trange de commander une \u00e9norme assiette avant neuf heures.<\/p>\n\n\n\n

Et franchement, j\u2019adore \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Je teste presque toujours de nouvelles adresses quand je viens \u00e0 Londres. Il y a tellement d\u2019endroits que je trouve dommage de refaire exactement le m\u00eame programme \u00e0 chaque s\u00e9jour.<\/p>\n\n\n\n

Cette fois, j\u2019ai d\u00e9couvert Ozone Coffee \u00e0 Shoreditch. L\u2019adresse m\u2019a imm\u00e9diatement rappel\u00e9 Caf\u00e9 Berry dans le Marais<\/a>, m\u00eame si les deux lieux ne se ressemblent pas vraiment.<\/p>\n\n\n\n

Et quelques rues plus loin, il y a Beigel Bake. Une adresse compl\u00e8tement diff\u00e9rente, o\u00f9 l\u2019on peut passer pour un bagel au petit-d\u00e9jeuner, au go\u00fbter, quand on veut en fait.<\/p>\n\n\n\n

Ozone Coffee \u00e0 Shoreditch<\/h2>\n\n\n\n

Ozone Coffee se trouve dans Leonard Street, dans une rue assez calme de Shoreditch.<\/p>\n\n\n\n

De l\u2019ext\u00e9rieur, j'avoue on se doute pas trop qu'il y a tout \u00e7a d\u00e9rri\u00e8re. Une fois dedans, on d\u00e9couvre une grande salle avec une cuisine ouverte et un comptoir plac\u00e9 juste devant.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9videmment, c\u2019est le meilleur endroit pour s\u2019installer si vous aimez regarder les plats sortir de la cuisine.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ambiance est tr\u00e8s vivante, mais ce n\u2019est pas bruyant ou d\u00e9sagr\u00e9able. On entend les caf\u00e9s se pr\u00e9parer, les plats sortir et les accents anglais discuter autour du comptoir.<\/p>\n\n\n\n

Tout ce qu'on aime ! <\/p>\n\n\n\n

Les plats : breakfast bun, eggs benedict, squeak cakes.<\/h2>\n\n\n\n

J\u2019ai pris le breakfast bun et franchement, c\u2019\u00e9tait exactement le genre de petit-d\u00e9jeuner que j\u2019avais envie de manger ce matin-l\u00e0. Une brioche bien moelleuse, un \u0153uf au plat, du fromage bien fondant\u2026 rien de tr\u00e8s compliqu\u00e9, mais tellement bien fait.<\/p>\n\n\n

\"Comptoir<\/figure>
\"Breakfast<\/figure>
\"Jus<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Greg, lui, a choisi les eggs benedict servis sur des bubble and squeak cakes. <\/p>\n\n\n\n

Alors oui, dit comme \u00e7a, le nom est un peu \u00e9trange, mais ce sont simplement des galettes britanniques \u00e0 base de pommes de terre et de l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

En tout cas, les assiettes \u00e9taient g\u00e9n\u00e9reuses et donnaient vraiment envie.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi Ozone m\u2019a rappel\u00e9 Caf\u00e9 Berry<\/h2>\n\n\n\n

Ozone m\u2019a rappel\u00e9 Caf\u00e9 Berry \u00e0 Paris<\/a> d\u00e8s mon arriv\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Pas pour la d\u00e9coration, car les deux lieux ont chacun leur propre univers. Mais j\u2019ai retrouv\u00e9 ce m\u00eame plaisir de voir de vraies assiettes arriver sur la table.<\/p>\n\n\n\n

Tout est beau et app\u00e9tissant. <\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Paris, chez Berry, je peux passer beaucoup trop de temps \u00e0 h\u00e9siter entre les Turkish Eggs, le bacon eggs muffin et le granola. Chez Ozone, j\u2019ai eu exactement le m\u00eame probl\u00e8me en regardant d\u00e9filer les commandes au comptoir.<\/p>\n\n\n\n

Le caf\u00e9 chez Ozone<\/h2>\n\n\n\n

Ozone est aussi un torr\u00e9facteur n\u00e9o-z\u00e9landais, donc le caf\u00e9 fait partie de l\u2019exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n

Perso, je ne suis pas une immense amatrice de caf\u00e9, il faut surtout qu'il me r\u00e9veille, donc je ne vais pas me raconter une vie \u00e0 vous parler de notes bois\u00e9es ou de torr\u00e9faction pendant dix minutes. Ce n\u2019est clairement pas moi.<\/p>\n\n\n\n

Mais celui que j\u2019ai pris \u00e9tait tr\u00e8s bon, et surtout, il allait parfaitement avec le petit-d\u00e9jeuner. <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0, c\u2019est tout ce que je lui demandais.<\/p>\n\n\n\n

Ozone Coffee<\/strong>
11 Leonard Street, Londres EC2A 4AQ
M\u00e9tro : Shoreditch High Street<\/p>\n\n\n\n

Beigel Bake \u00e0 Brick Lane<\/h2>\n\n\n\n

Ensuite, il faut parler de Beigel Bake. <\/p>\n\n\n\n

Cette boulangerie de Brick Lane est ouverte 24 heures sur 24. On peut donc y passer au petit-d\u00e9jeuner, au d\u00e9jeuner, au go\u00fbter ou apr\u00e8s une soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

En r\u00e9alit\u00e9, il n\u2019existe pas vraiment de mauvaise heure pour manger un bagel chaud.<\/p>\n\n\n\n

\"Fa\u00e7ade
Beigel Bake \u2014 159 Brick Lane, London<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le lieu n\u2019a rien \u00e0 voir avec Ozone. Chez Beigel Bake, on commande au comptoir, on r\u00e9cup\u00e8re son bagel et on repart dans Brick Lane.<\/p>\n\n\n\n

Il y a souvent une file devant, mais elle avance tr\u00e8s vite. Les bagels sont pr\u00e9par\u00e9s sur place et les prix restent vraiment raisonnables pour Londres.<\/p>\n\n\n\n

Vous venez, vous choisissez et vous mangez. Simple et efficace !<\/p>\n\n\n\n

Que prendre chez Beigel Bake ?<\/h2>\n\n\n\n

Le bagel au salt beef est le plus connu.<\/p>\n\n\n\n

Il est chaud, tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux. On finit facilement avec de la moutarde sur les doigts, mais bon... \u00e7a fait partie de l\u2019exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n

On peut tr\u00e8s bien y passer le matin pour un petit-d\u00e9jeuner rapide ou prendre quelque chose au go\u00fbter pendant une balade \u00e0 Brick Lane.<\/p>\n\n\n\n

\"Beignets
Beigel Bake \u2014 Brick Lane, London<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

C\u2019est un peu comme \u00e7a que je vois cette adresse : un arr\u00eat facile \u00e0 n\u2019importe quel moment de la journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Vous passez devant, vous avez envie d\u2019un bagel, d'un beignet \u00e0 la framboise, ou d'un Cinnamon roll (ou peut-\u00eatre des trois) et on reprend sa route.<\/p>\n\n\n\n

Beigel Bake<\/strong>
159 Brick Lane, Londres E1 6SB
M\u00e9tro : Shoreditch High Street
Ouvert 24 heures sur 24<\/p>\n\n\n\n

Que faire \u00e0 Shoreditch apr\u00e8s le petit-d\u00e9jeuner ?<\/h2>\n\n\n\n

Apr\u00e8s Ozone, le mieux est simplement de marcher dans Shoreditch. C\u2019est un quartier assez branch\u00e9, avec beaucoup de studios de tatouage, de boutiques ind\u00e9pendantes et de lieux li\u00e9s au design.<\/p>\n\n\n\n

Forc\u00e9ment, c\u2019est un quartier qui me parle. Entre le tatouage et le web design, je remarque vite les enseignes, les affiches et les belles identit\u00e9s visuelles.<\/p>\n\n\n\n

On peut ensuite continuer vers Brick Lane, regarder les friperies, les disquaires et passer chez Beigel Bake plus tard dans la journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Ozone ou Beigel Bake ?<\/h2>\n\n\n\n

Les deux adresses sont trop diff\u00e9rentes pour vraiment les comparer.<\/p>\n\n\n\n

Ozone est parfait pour un vrai petit-d\u00e9jeuner ou un brunch. On s\u2019installe et on prend le temps.<\/p>\n\n\n\n

Beigel Bake est beaucoup plus spontan\u00e9. On peut y aller \u00e0 toute heure, prendre un bagel et continuer sa journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Donc non, il ne faut pas forc\u00e9ment choisir.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez tr\u00e8s bien bruncher chez Ozone un matin, puis garder Beigel Bake pour un go\u00fbter un autre jour. Londres offre suffisamment d\u2019occasions de manger pour ne pas tout faire en une matin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame si, \u00e9videmment, rien ne vous en emp\u00eache.<\/p>\n\n\n\n

Mon avis sur Ozone Coffee et Beigel Bake<\/h2>\n\n\n\n

J\u2019ai vraiment ador\u00e9 Ozone Coffee. L\u2019ambiance, la cuisine ouverte, le caf\u00e9 et surtout le breakfast bun.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019adresse m\u2019a rappel\u00e9 Caf\u00e9 Berry par son c\u00f4t\u00e9 vivant et par le soin donn\u00e9 aux assiettes. On mange bien, on reste volontiers et le lieu poss\u00e8de une vraie personnalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Beigel Bake r\u00e9pond \u00e0 une autre envie. C\u2019est l\u2019adresse pratique, simple et vraiment londonienne o\u00f9 passer au petit-d\u00e9jeuner, au go\u00fbter ou au milieu de la nuit.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est d\u2019ailleurs la diff\u00e9rence avec certaines adresses comme le restaurant de l\u2019H\u00f4tel Amour \u00e0 Paris<\/a>, o\u00f9 j\u2019ai davantage aim\u00e9 le lieu que le d\u00eener.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ozone, Brick Lane et mes bonnes adresses du quartier : voici o\u00f9 prendre un bon petit d\u00e9jeuner \u00e0 Shoreditch, \u00e0 Londres.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":6765,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1334],"tags":[293,1279,902,281,1336,254,1338,283,310,256,1339],"class_list":["post-6954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-beigel-bake","tag-bonnes-adresses-londres","tag-brick-lane","tag-brunch-londres","tag-catfoodfr","tag-londres","tag-ozone-coffee-roasters","tag-petit-dejeuner-londres","tag-restaurants-londres","tag-shoreditch","tag-voyage-a-londres"],"acf":[],"yoast_head":"\nO\u00f9 prendre un bon petit d\u00e9jeuner \u00e0 Londres dans Shoreditch?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O\u00f9 prendre un bon petit d\u00e9jeuner \u00e0 Londres ? 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